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AZEITE MANTIKIR SUMMIT PREMIUM - SAFRA 2025

Classificação: Azeite de oliva Extra Virgem

Blend: 

Arbequina, Grappolo, Coratina e Koroneike

 

Olfativo:

Azeite frutado leve, com notas hebâceas, alternando com frutas maduras e especiarias. Toques de ervas recém cortadas, frutas como banana, maçã, tomate, amêndoa verde, baunilha e mel. 

 

Gustativo:

Tal complexidade aromática se desdobra em boca através de sabores delicados herbâceos, frutos secos, equilibrios entre notas amargas e picantes. 

 

Harmonização:

Um azeite que emprestará sabores as saladas de folhas e tomates, massas e carnes brancas, legumes cozidos, arrozes, carnes de panela, queijos frescos, frutas e sobremesas em geral.